Mengenal Serai yang Aromanya Langsung Terasa Segar
Kalau kamu sering masuk dapur atau sekadar suka mencium aroma masakan rumahan, serai pasti sudah tidak asing lagi. Begitu batangnya dimemarkan dan dimasukkan ke dalam masakan, wangi segarnya langsung menyebar. Aromanya khas, segar, dan sedikit citrus, bikin hidangan terasa lebih hidup tanpa harus ribet. Di Indonesia, serai termasuk bahan dapur yang sangat akrab. Banyak orang…